Home/Recepten

Recepten

Alle recepten zijn voor vier personen, maar eenvoudig aan te passen voor 1, 2, 3 of meer personen. Je kunt de recepten ook in een receptenbox ontvangen. Gemiddeld zijn de kosten voor 3 maaltijden in de week voor vier personen inclusief bezorgen 55 euro en voor twee personen gemiddeld 45 euro. Alle ingrediënten zijn vers en biologisch en je betaalt alleen voor de ingrediënten. Mocht je graag een vegetarische box willen, dan is dit ook mogellijk! 

We willen graag met je meedenken omdat we weten hoe weinig tijd of inspiratie je soms hebt en toch een lekkere en gezonde biologische maaltijd op tafel wilt krijgen. Je kunt bij ons altijd met vragen terecht. Hieronder vind je recepten die we eerder hebben gebruikt voor de receptenbox en die je zou kunnen gebruiken ter inspiratie. De ingrediënten voor de recepten kun je bij ons krijgen of kunnen we voor je bestellen. Dit is wel afhankelijk van het seizoen, omdat niet alle soorten groenten het hele jaar biologisch te verkijgen zijn. 


Recepten Januari

Couscous met paprikastoof en merquezworstjes

Stamppot winterpostelein met blauwe kaas

Saucijzenbrood met verstopte groente

Spaghetti carbonara met flouwering sprouts

Rode bietjes met appel, aardappel & een buffelsaucijs

Eiercurry met broccoli & rijst

Gegrilde entrecoté op z'n Spaans

Geroosterde pompoen met geitenkaas

Groene koolsoep met bonen

Home made shoarma

Kip Tandoori met bloemkool

Pasta met salami en erwtjes

Pilaf met perziken

Spinazietaart met ham & feta




Recepten Februari

Burrito met paprika, gehakt & bonen

Chili con carne

Gado Gado

Gepaneerde schnitzel met ovengroenten

Knolseldeij pompoensoep

Penne met tomatenroomsaus

Pizza met geitenkaas en spek

Quiche met doperweten en kip

Tagliatelle met champignons en buffelmozzarella

Venkelsalade met appel en walnoten

Witlofschotel met ham en ei

Zoete aardappelschotel




Recepten Maart

Aardappeltortilla met tonijn

Babi ketjap van speklapjes

Courgettesoep met bruschetta

Frittata met prei en parmezaanse kaas

Gnocchi met mascarponesaus

Honingkip met Chinese kool en noedels

Piri piri drumsticks

Puree met daslook

Rubber Chicken I

Rubber Chicken II

Rubber Chicken III

Snelle goulash

Wraps met roti kip

Zalmburger met avocado

Stamppot met spitskool, prei & kaas




Recepten April 

Babi pangang

Couscoussalade met avocado, feta & rozijnen

Erwtenstamppot met makreel

Kip stroganoff

Oosterse Noedelsoep

Pasta met venkel- worstsaus

Pizza met gebakken pei, ham & ui

Romige venkelsoep met parmezaanse kaas

Tortillataart




Recepten Mei

Asperges met mosterd- mayonaise vinaigrette

Aspergesoep met getoast desembrood

Bloemkool met spekjes en kaassaus

Couscous met aubergine en feta

Hartige taart met groene asperges en ham

Kip Madras

Patatas bravas met biefstuk

Stamppot raapsteeltjes met buffelsaucijzen

Zoete aardappelcurry met paneer




Recepten Juni

Aardappelsalade met selderij en venkel

Bami met gehakt & spitskool in pindasaus

Bietenrisotto

Bloemkoolsoep met knoflookpuree

Geroorsterde broccolisalade

Gnocchi met spinazie, zongedraagde tomaat en

meiraapjessalade met appel en noten

Pasta met broccolipesto

Pizza quiche

Saucijzengehaktsaus met tijm

Stamppot rucola met zongedroogde tomaten

Thaise kip-kokossoep




Recepten Juli

Andijvie met speltvlinders

Broodje hamburger met blauwe kaas

Foe yong Hai

Köfte met naanbrood en radijsjes

Met bulgur gevulde aubergine & tzatziki

Pittige aardappelsoep

Rijst met kip en sperziebonen

Rösti met bietensalade en een slavink

Spaanse tomatentaart




Recepten Augustus

Bietjes met geitenkaas uit de oven

Couscous met paprikastoof en merquezworstjes

Falafel met griekse yoghurt en wortel

Gnocchi met mascarponesaus

Kip Madras

Ribkarbonade met citroenricotta

Roergebakken zalm

Salade met tortellini, mango & cashewnoten

Tagliatelle met arrabiatasaus

Thaise tofu

Varkensfiletlapje, kerriebloemkool en aardappelpuree




Recepten September

Ajam Pangan

Burrito's

Geroosterde preisoep met peterselie-anjovisolie

Gnocchi met cavelero nero en ansjovis

Macaroni met broccoli en ham

Shakshuka

Spinazie ovenschotel met gehakt en ei

Suikermais met aardappelen en hamburger

Tortellini al funghi

Watermeloensalade met feta en rode ui

Zoete aardappelrösti




Recepten Oktober

Aardappelschotel met salami

Geroosterde pompoen

Italiaanse spinaziestamppot

Mais-courgettekoekjes

Naanbrood met groenten paneer

Ovenschotel met kip & pesto

Pasta met palmkool

Quiche met spinazie en zongedroogde tomaten

Romanesco met kokos

Stamppot spruitjes met olijven en kaas

Visstoofpotje met rijst

Witte chili




Recepten November

Bietjesstamppot met komijnenkaas

Chili met corn bread

Gebakken groenten met pesto rosso

Geroosterde bietjes met balsamico

Hartige worteltaart

Kapucijnerschotel

Kerrielasagne

Pasta met pompoen & laurier

Pindacurry

saucijzenbroodje met verstopte groente

Schorseneren met ham en ei

Stamppot spruitjes met olijven & kaas

Tofu- ketjap

Traybake met verse vijgen, rode biet & ricotta

Witte chilli

Wortel- preisoep met mosterd

Zalm met broccoli & paksoi

Zuurkoolsalade




Recepten December

Aardpeer geroosterd met rode ui en rozemarijn

Boeuf Bourguignon

courgette- tomatensoep

Erwtenstamppot met makreel

Gepofte knoflooksoep

Gevulde champignons

Italiaans visje

Kofte kebab met tomatensaus en kwark

Marokkaanse stoofschotel

Massala kip uit de oven

Pasta met pastinaak en pancetta

Penne met pesto & kip

Pindacurry

Roergebakken zalm

Saag- Paneer

Salade van veldsla, bieten en spekjes

Spinazie met tagliatelle en tomatengehaktsaus

Stoofpotje met pompoen en kikkererwten

Stroganoff gehaktpannetje

Tex-mex plaatpizza

Winterpostelein met geitenkaas, noten & couscous